Saints de glace

Et voilà les Saints de glace du 11 au 13 mai : Mamert, Pancrace et Servais que j’ai longtemps appelé Gervais…
ne les cherchez pas dans le calendrier ces jours sont désormais consacrés à Estelle, Achille et Rolande. Les saints sont aussi associés à St Urbain, 25 mai, qui est le quatrième mousquetaire et qui annonce la fin de la période où les gelées risquent d’abîmer les jeunes pousses.

Cette période correspond aussi à la « Lune rousse », la lunaison qui suit Pâques : dans cette période, les nuits sans nuages et ciel clair peuvent causer des gelées qui roussissent les plants !