Tarte aux pommes version Michalak

Une autre recette Michalak proposée sur son Instagram. La veille, rôtir 40 mn à 180 degrés 3 belles pommes bios, mixez et chinoisez (ça devient une top compote sans sucre ajouté). Réalisez une pâte brisée, mélangez 250 grs farine T65 ou autre, 125 grs beurre demi sel, 1 jaune d’oeuf et 65 grs d’eau froide.… Poursuivre la lecture de Tarte aux pommes version Michalak

Le gâteau invisible

Ah marketing, quand tu nous tiens… L’auteur du blog Il était une fois la pâtisserie nous régale de recettes sucrées mais aime bien les concepts gadgets qui lui donnent l’occasion de publier des livres chez Marabout. Je n’ai pas aimé le gâteau magique mais elle me séduit avec cette recette. Je n’aime les pommes que… Poursuivre la lecture de Le gâteau invisible