Caramel au beurre salé

Macarons@Du chant plein les casseroles

C’est bientôt la saison des crêpes, Chandeleur, Mardi-Gras… en fait, il n’y a pas de saison, c’est bon tout le temps ! Je les aime avec tout ce qui est sucré ! sucre, miel, confiture, crème de marrons, sirop d’érable, caramel au beurre salé… En Bretagne, on trouve facilement du caramel au beurre salé : le plus… Poursuivre la lecture de Caramel au beurre salé

Et avec des carottes ?

Gâteau aux carottes

Que faire avec des carottes ? les râper, les émincer, les mettre dans la soupe, le pot au feu ou tout autre plat mijoté, c’est toujours tout bon. Les britanniques les utilisent même en dessert, dans fameux carrot cake ! Ce gâteau moelleux est très agréable, j’ai trouvé sa recette dans le livre Cookies, Muffins… Poursuivre la lecture de Et avec des carottes ?